Темпура - японская кухня с доставкой домой

Темпура - переводится как «небесное яство», популярная категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и овощей, приготовленных в кляре и обжаренных во фритюре. Подается со специфическими соусами. Многие гурманы считают темпуру одним из наиболее характерных японских блюд, которое как нельзя лучше отражает кулинарную философию страны восходящего солнца. Однако на самом деле этот деликатес пришел в Японию из европейской традиции: это произошло в 16-м веке, когда в стране пребывали португальские миссионеры.